Тема: Анализ себестоимости продукции. Учебная работа № 383529

Учебная работа № 383529. Тема: Анализ себестоимости продукции

Выдержка из подобной работы

…….

Анализ затрат производственной организации и себестоимости продукции, направления совершенствования

…..Я

ВВЕДЕНИЕ

Уход от централизованно — плановой системы хозяйствования и переход к
рыночной экономике по-новому ставит вопрос о методах ведения экономики
предприятия. Традиционные структуры и уклады меняются. В этих условиях
руководители предприятий, изучая и формируя то, что называется цивилизованными
формами рыночных отношений, становятся своеобразными архитекторами развития
новых хозяйственных связей и методов ведения экономики предприятия.

Так в настоящее
время консервная промышленность Республики Беларусь переживает тяжелые времена,
как и многие другие предприятия пищевой промышленности, но проводится комплекс
мероприятий по совершенствованию работы всей промышленности. Так происходит
оснащение предприятий новым современным оборудованием, вводятся новые методы
работы, осваиваются новые технологии. В Республике Беларусь разработана
Продовольственная программа, направленная на значительное увеличение
производства сельскохозяйственных продуктов, что позволит бесперебойно снабжать
население страны продуктами питания. Совместными усилиями науки и практики
разрабатываются все более совершенные и экономически целесообразные способы
переработки сырья.

Темпы роста
объема производства и реализации продукции, повышение ее качества
непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность
предприятия, поэтому анализ данных показателей имеет важное  значение. Успех
любого предприятия зависит от формирования затрат и себестоимости по нескольким
причинам: во-первых, затраты на производство изделия выступают важнейшим
элементом при определении справедливой и конкурентноспособной продажной цены,
во-вторых, информация о себестоимости продукции часто лежит в основе
прогнозирования и управления производством и затратами и  в-третьих, знание
себестоимости необходимо для определения сальдо материальных счетов на конец
отчетного периода[7, c.23].

Стоит также
отметить, что в последнее десятилетие решение
глобальных задач развития консервной промышленности Беларуси потребовало
значительных объемов капитальных вложений в проектирование и строительство
объектов промышленности.. В целях повышения эффективности использования всех
видов ресурсов, задействованных в этой сфере, и увеличения прибыльности
консервных организаций, необходимо создание системы управления себестоимостью,
основой которой является оперативная и достоверная информация об уровне затрат
и причинах его колебаний. Несмотря на то, что успешное функционирование
организаций консервной промышленности невозможно без целостного информационного
обеспечения, охватывающего все стороны деятельности хозяйствующего субъекта,
информация, касающаяся анализа себестоимости и управленческого учета затрат,
имеет приоритетное значение, поскольку именно она позволяет обеспечивать
постоянную направленность управления на конечный результат, что и подтверждает
актуальность темы курсовой работы.

Целью курсовой работы является изучить и проанализировать на практическом
примере анализ затрат и себестоимость продукции на примере предприятия.

Основными задачами являются:

 — рассмотреть
теоретический аспект анализа затрат производственной организации и
себестоимости продукции;

— на практическом
примере выполнить анализ производственно-экономической деятельности
предприятия за 2005-2006 годы;

— самостоятельно разработать пути и методы совершенствования.

Источниками информации для анализа производства и реализации продукции
служат баланс предприятия, отчет о прибылях и убытках и другая документация. В
работе использовались учебные пособия по анализу хозяйственной деятельности,
экономике предприятия, материалы печатных СМИ, а также собственные разработки
автора.

Объектом курсовой работы выступает ОАО «Быховский
консервно-овощесушильный завод».

Курсовая работа состоит из трех глав, заключения-вывода и списка
использ…