Тема: Бухгалтерский учет и анализ товарных запасов предприятия общественного питания. Учебная работа № 383858

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 4,60 из 5)
Загрузка...
Закажите работу

Тип работы: Диплом
Предмет: Бухучет
Страниц: 75
ведение 3
1. Товарные запасы в общественном питании 5
1.1. Понятие товаров и их оценка 6
1.2. Особенности формирования товарных запасов в общественном питании 14
2. Действующая практика бухгалтерского учета товарных запасов и его совершенствование 24
2.1. Документирование движения товарных запасов и продуктов питания 24
2.2. Синтетический учет товарных запасов в общественном питании 34
2.3. Инвентаризация товарных запасов и отражение ее результатов в учете 38
3. Анализ товарных запасов на предприятиях общественного питания 45
3. 1. Задачи и источники анализа товарных запасов 45
3.2. Анализ динамики и структуры товарных запасов 56
3.3. Анализ оборачиваемости товарных запасов 62
Заключение 68
Список использованной литературы 73
Стоимость данной учебной работы: 3750 руб.

 

    Форма заказа работы
    ================================

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант

    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.

    Подтвердите, что Вы не бот

    Учебная работа № 383858. Тема: Бухгалтерский учет и анализ товарных запасов предприятия общественного питания

    Выдержка из подобной работы

    …….

    Бухгалтерский учет

    …..___           
     
                     
    Ïîäïèñü
    ïðåïîäàâàòåëÿ
    _____________
    Êîíòðîëüíàÿ
    ðàáîòà
    ïðåäúÿâëÿåòñÿ
    ïðè ñäà÷å
    ýêçàìåíà.
                                                                                                                                                              
       Оглавление :
    I.
    1. Основные
    средства, их классификация, оценка   — 2 стр. 
    2. Учет
    поступления основных средств                      — 3 стр.
    3. Учет выбытия
    основных средств                            — 4 стр.
    II.
    1. Документация в
    бухгалтерском учете                    —  6 стр.
    Приложение — формы
    бухгалтерской и статистической отчетности
     
     
    — 2 —
     
          ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА,
    ИХ             КЛАССИФИКАЦИЯ, ОЦЕНКА
                  К основным средствам относятся предметы,
    комплексы предметов, которые служат более года и стоимостью свыше ??? тыс. руб.
                  По роли в процессе производства основные
    средства подразделяются  на :
    производственные и непроизводственные.
    В зависимости от назначения, с учетом
    натурально-вещественных признаков основные средства подразделяются:
     1. здания
     2. сооружения
     3. передаточные устройства
     4. машины и оборудование
     5. транспортные средства
     6. инструменты, производственный инвентарь, хоз.
    инвентарь
     7. рабочий и продуктивный скот
    Прочие основные средства
    По принадлежности основные средства бывают:
    собственные и арендованные, в том числе с правом
    выкупа.
    Основные средства подразделяются на:
       — активные (которые непосредственно участвуют в
    процессе производства) — станки, оборудование;
              — пассивные — создают условия в процессе
    производства.
    При учете ОС могут использоваться три  вида оценки:
    1. первоначальная фактическая цена
    приобретение  +  расходы по доставке, установке,
    монтажу.
    2. остаточная
    первоначальная стоимость — износ
    3. восстановительная стоимость
    аналогичного объекта на момент его воспроизводства с
    учетом
    изменения цен и тарифов       
    — 3 —
    УЧЕТ ПОСТУПЛЕНИЯ ОСНОВНЫХ
    СРЕДСТВ
     
                  Для учета основных средств предназначен
    синтетический счет 01
         Поступления основных средств на лицевой счет
    происходит в результате строительства объектов, сооружений. Приобретение и
    покупка основных средств в
    результате безвозмездной
    передачи за счет вклада в уставной фонд учредителя.
                 Введение в эксплуатацию объектов
    строительства или покупка основных средств оформляются актом приема — передачи
    основных средств.
                  В  системе счетов отражаются следующие
    корреспонденции:
    ————————-
    Дебет      |   Кредит
    ————————
      01                  08     —   капитальные вложения
    при вводе в эксплуатацию     
                                         или покупке
      01                  88      — безвозмездные
    получения
      01                  75      — от учредителей
      01                  03      —  в результате аренды
    Учитываются по цене приобретения + затраты.
                                                              
     
     — 4 —
    УЧЕТ ВЫБЫТИЯ ОСНОВНЫХ
    СРЕДСТВ
     
                  Списание, продажа, безвозмездная
    передача основных средств оформляется актом приема-передачи основных средств.
                  При выбытии в следствии износа или
    аварии стихийного бедствия списание оформляется актом о ликвидации основных
    средств. Если основные средства выбывают в следствии продажи — оформляется акт
    приема-передачи и выписывается счет на оплату.
                  При безвозмездной передаче составляется
    акт приема-передачи основных средств.
                  При выбытии основных средств по всем
    признакам делается корреспонденция.
        ————————
        Дебет   |  Кредит
        ———————-…