Тема: Совершенствование учета животных на выращивании и откорме (на примере организации ООО «Сурнай», Балтасинский р-н). Учебная работа № 379257

Учебная работа № 379257. Тема: Совершенствование учета животных на выращивании и откорме (на примере организации ООО «Сурнай», Балтасинский р-н)

Выдержка из подобной работы

…….

Совершенствование учета и оценки возвратных отходов в производстве

…..пользованной литературы

Введение

Сырье и материалы
составляют значительную часть затрат предприятия в себестоимости продукции. Рациональное
использование сырья и материалов во многом определяется постановкой
бухгалтерского учета и организацией аналитических работ. А также зависит от
полноты сбора и использования отходов и обоснованной их оценки. Нужно отметить,
что в некоторых производствах образуются отходы материальных ресурсов – остатки
исходного сырья, которые утратили полностью или частично свое первоначальное
свойство (качество) и не могут использоваться по прямому назначению. Такие
отходы делятся на возвратные и безвозвратные.

Безвозвратными называют
отходы, которые не могут быть использованы предприятием или реализованы на
сторону.

Возвратные
отходы необходимо оценивать – это позволяет снизить затраты основного
производства. Поэтому повышение эффективности их использования, в том числе и
при помощи совешенствования методов их учета и оценки, является одним из
важнейших факторов снижения себестоимости продукции и роста прибыли.

1. Сущность возвратных
отходов производства

В процессе деятельности
любой производственной организации практически всегда возникают технологические
потери сырья и материалов. В первую очередь с ними сталкиваются организации,
которые перерабатывают сырье (материалы). Также технологические потери
возникают в организациях, процесс производства в которых связан с доставкой
(транспортировкой) материалов, товаров и так далее. Некоторые отходы могут быть
использованы в дальнейшей деятельности организации, а использование других
невозможно.

С точки зрения возможного
использования отходы могут быть возвратными и безвозвратными. Возвратные отходы
— это такие отходы, которые могут быть использованы в дальнейшем, безвозвратные
— такие, которые не могут быть использованы в дальнейшем технологическом цикле
(усушка, угар и т. д.)

Таким образом, возвратные
отходы — это остатки сырья и материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и
других видов материальных ресурсов, которые образовались в процессе
производства продукции (работ, услуг) и утратили полностью или частично
потребительские свойства начального ресурса, и поэтому используются с
повышенными затратами (снижение выхода продукции) или совсем не используются по
прямому назначению. Не относятся к возвратным отходам остатки товарно —
материальных ценностей, которые в соответствии с технологическим процессом
передаются в другие подразделения в качестве полноценного сырья (материалов)
для производства других видов товаров (работ, услуг), а также попутная
(сопряженная) продукция, получаемая в результате осуществления технологического
процесса.

Отходы, которые можно
применять в технологическом процессе для производства продукции, являются
используемыми. Отходы же, реализуемые на сторону являются неиспользуемыми.

Пример 1

Согласно стандарту
предприятия ООО «Риф», при формировании партий пресервов отбраковка происходит
по внешним признакам: деформация банки, нарушение или некачественное выполнение
закаточного шва, потечность, изменение цвета поверхности и т.д. Банки с
дефектами, не нарушающими герметичности, реализуются с ограничением срока
реализации. Такие пресервы будут являться неиспользуемыми отходами. Банки с
дефектами, угрожающими герметизации, вскрываются, содержимое используют при
производстве фаршевых консервов. Подобную продукцию  следует отнести к
используемым возвратным отходам.

2. Порядок оценки и
учета возвратных отходов

Учет и оценка возвратных
отходов имеют важное значение для исчисления себестоимости продукции. Отходы —
остатки сырья, полуфабрикатов и материалов, утратившие вполне либо частично
потребительские характеристики (физические, химические) и не пригодные для
прямого назначения либо используемые с завышенными затратами на обработку. Величина
и качество отходов зависят от критериев хранения материалов, рациональной
организации производства и технологического процесса, от организации расхода
материалов, от мер по сбору и хранен…