Тема: Современные сервисные технологии. Учебная работа № 377209

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 4,80 из 5)
Загрузка...
Закажите работу

Тип работы: Курсовая практика
Предмет: Учет в сфере обслуживания
Страниц: 43
Год написания: 2015
Содержание
Введение 3
1. Особенности ресторанного сервиса 5
1.1. Концепция качества в ресторанном бизнесе 5
1.2. Обслуживание в ресторане 7
1.3. Ресторанное обслуживание: эффект мультипликатора 10
2. Анализ сервисного обслуживания в ООО «Песто» 14
2.1. Организационно-экономическая характеристика 14
2.2. Сервисное обслуживание в ресторане 17
2.3. Пути совершенствования сервисного обслуживания в ресторане 29
Заключение 37
Библиографический список 39Стоимость данной учебной работы: 675 руб.

 

    Форма заказа работы
    ================================

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант

    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.

    Подтвердите, что Вы не бот

    Учебная работа № 377209. Тема: Современные сервисные технологии

    Выдержка из подобной работы

    …….

    Современные информационные технологии в журналистики

    …..ие
    Библиографический список используемой литературы
    Введение
    Актуальность темы исследования. Во второй
    половине ХХ столетия произошла подлинная революция в сфере информационных
    технологий. Появившиеся сеть интернет, сотовая связь, протоколы мгновенной
    передачи текста, звука и видеоизображения на расстоянии вывели человеческую цивилизацию
    на качественно новый уровень ее развития, заставили кардинально пересмотреть
    принципы работы во многих сферах, в том числе и в журналистике.
    Сетевые средства массовой информации по ряду
    показателей опережают традиционные, ежеминутно расширяют свою целевую
    аудиторию, а в условиях ускоряющегося темпа жизни постепенно становятся приоритетными
    и достаточными для все большего числа людей. Этот процесс необратим, а значит,
    следует его исследовать, изучить пути использования работниками СМИ новых
    технологий в on-line журналистике, определить
    ее перспективы.
    Объект исследования – процесс использования
    современных информационных технологий в журналистике на рубеже ХХ-ХХIвв.
    Предмет
    исследования – способы
    использования современных информационных технологий в процессе журналистского
    творчества, пути их совершенствования.
     Цель и задачи исследования. Целью работы
    является изучение процесса взаимодействия современных информационных технологий
    и журналистики на рубеже XX-XXIвв.
    Реализация данной цели предполагает постановку и
    решение следующих задач:

    определить этапы развития техники и технологии, уделив особое
    внимание второй половине ХХ столетия;

    охарактеризовать технические новшества и технические возможности
    сети интернет, систем сотовой связи; изучить новейшие способы передачи звука на
    расстоянии (в том числе в реальном времени);

    проанализировать общее состояние сетевой журналистики, выявить
    основные тенденции и процессы в ее развитии;

    провести исследование состояния системы печатных интернет-СМИ
    современного Рунета, классифицировать ведущие издания по временному и
    тематическому признакам;

    проследить качественные и количественные изменения в сфере
    радиовещания, дать комплексную характеристику феномену интернет-радио, его
    возможностям в российском и мировом масштабах;

    изучить общие закономерности функционирования мобильной журналистики
    – результата синтеза интернета, сотовой связи и журналистского мастерства.
     Научно-практическая значимость работы.
    Научно-практические результаты могут быть использованы при формировании
    концепции развития средств массовой информации в России, в аналитическом
    прогнозировании последующих качественных и количественных изменений в системе
    СМИ, в дальнейшей научно-исследовательской деятельности.
    Отдельные разделы могут стать основой для
    составления методических и практических рекомендаций специалистам в области
    сетевой журналистики, сотрудникам редакций и внештатным корреспондентам.
    Структура работы. Курсовая работа состоит
    из введения, двух глав, заключения и библиографического списка используемой
    литературы, включающего 36 источников, в том числе 21 интернет-ресурс.
    Общий объем работы – 52 страницы.
     
    Глава 1. Современные информационные технологии как
    условие журналистской деятельности (теоретический аспект)
    Стремительная информатизация современного
    общества является закономерным следствием развития технологической базы.
    Общество сегодняшне…