Тема: Учет и анализ издержек производства и обращения в общественном питании (ООО Русская трапеза). Учебная работа № 374782

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 4,60 из 5)
Загрузка...
Закажите работу

Тип работы: Диплом
Предмет: Бухучет
Страниц: 70

СОДЕРЖАНИЕ

стр
ВВЕДЕНИЕ 3

1.Теоретические и правовые основы бухгалтерского учета издержек производства и обращения в общественном питании 7
1.1Экономическая сущность издержек производства и обращения 7
1.2 Классификация издержек 17
2.Организация синтетического и аналитического учета издержек производства и обращения в ООО «Русская трапеза» 27
2.1 Документальное оформление издержек 27
2.2 Синтетический и аналитический учет издержек 30
2.3 Раскрытие информации об издержках в бухгалтерском учете организации 35
3.Анализ издержек производства и обращения в ООО «Русская трапеза» 45
3.1Значение, задачи и информационное обеспечение анализа издержек 45
3.2 Анализ издержек обращения в производстве 48
3.3 Факторный анализ издержек обращения в организации 62

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 68
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 70Стоимость данной учебной работы: 3750 руб.

 

    Форма заказа работы
    ================================

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант

    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.

    Подтвердите, что Вы не бот

    Учебная работа № 374782. Тема: Учет и анализ издержек производства и обращения в общественном питании (ООО Русская трапеза)

    Выдержка из подобной работы

    …….

    Финансы предприятий: планирование, управление и анализ.

    ….. в Инверкаргилле.

    Сегодня
    этот баланс окончательно нарушен. В течение всего прошлого века, за исключением
    депрессии 30-х годов, диспропорция нарастала, и сейчас в Оклэнде живёт уже
    больше 30% населения страны, в то время как в явно перешедших во вторую лигу
    Веллингтоне и Крайстчёрче — по 9%, а в Данедине — 3%. Две трети из 200 крупнейших
    компаний страны разместили свои головные офисы в Оклэнде, потянув за собой и финансовые
    средства: средняя часовая оплата труда здесь составляет 22 NZD в час, в то
    время как в Веллингтоне — 21,5 NZD, Крайстчёрче — 19, других городах — 18, а в
    малонаселенных районах — 17. «В результате ослабления роли государства в управлении
    экономикой в 80-х годах Оклэнд „оттянул“ на себя рабочие места и,
    соответственно, финансовые средства из таких мест как Гисборн и Вангануи. С тех
    пор два-три района страны процветают, некоторые застыли в своем развитии,
    однако есть и такие, в нынешнем состоянии которых негативные явления видны
    невооруженным глазом», — считают проводившие соответствующее исследование
    демографы из Waikato University.

    Оклэнд
    и Веллингтон отмечены как регионы с наивысшим доходом работающего населения,
    остальные попали в число более или менее неблагополучных в этом отношении.
    Оклэнд начал вырываться вперёд еще в конце 19-го века, когда европейские
    переселенцы получили здесь в своё распоряжение плодородные земли. Удобные бухты
    по обе стороны города, его удачное географическое расположение сделали его
    естественными воротами страны. Сейчас 62% импорта и 31% экспорта в ценовом
    выражении проходят через Оклэнд. Именно сюда прибывают 70% туристов, и 34% останавливаются
    в отелях и других туристических заведениях региона. Международные связи региона
    приобрели жизненно важное значение в последние 20 лет, вместе с падением
    барьеров и развитием торговых связей, ростом инвестиций и усилением
    миграционных процессов. Только в Оклэнде численность самых разных этнических и других
    групп населения велика настолько, что позволяет им содержать ориентированные на
    их нужды рестораны и продуктовые магазины, средства массовой информации,
    проводить культурные и религиозные мероприятия.

    Уже
    упомянутые процессы 80-х — 90-х годов привели к тому, что в Оклэнде возродились
    под новыми именами структуры, ранее привязанные к Веллингтону (Toll, Genesis,
    Mighty River Power, TVNZ), закрылись разбросанные по стране автомобильные
    заводы (Lower Hutt, Porirua, Thames, Waitara, Nelson), а многие выжившие в условиях
    свободного рынка производства и фирмы перебрались поближе к потребителю — в окрестности
    Оклэнда. С заменой в промышленном и сельскохозяйственном производстве ручного
    труда машинами количество рабочих мест там неуклонно сокращалось, всё больше
    новых рабочих мест появлялось в ориентированных на высококвалифицированный труд
    и творческую деятельность сферах: образовании, биотехнологиях, производстве
    программных продуктов, кинопроизводстве, новых СМИ. Эти отрасли имеют свойство
    тяготеть к крупным городам, где находятся университеты и концентрируются
    высокообразованные кадры, и специалисты часто мигрируют из одной компании в другую
    во время работы над проектами — процесс, характерный не только для Новой
    Зеландии. Говорят даже о формировании некой глобальной сети мегаполисов. Оклэнд
    — всего лишь небольшое звено этой сети, впрочем, уже прочно вписавшееся в Азиатско-Тихоокеанский
    регион.

    Таблица
    показывает изменение распределения расположенных в трёх регионах страны
    головных офисов компаний из новозеландского списка Top-200 с 1986 по 2005 год,
    а также рост населения Оклэнда по отношению к остальному населению страны.
    (Источник: nzherald.co.nz)

    Список литературы

    Для
    п…