Тема: Ветеринария. Собаки. Учебная работа № 374560

Учебная работа № 374560. Тема: Ветеринария. Собаки

Выдержка из подобной работы

…….

Зоогигиена с основами ветеринарии

…..Список литературы.. 13

1. Значение зоогигиенических и ветеринарно-санитарных
мероприятий в развитии кинологии и охраны окружающей среды.

Гигиена животных
– наука об охране и укреплении здоровья животных, рациональными приемами
содержания, кормления, выращивания и ухода, обеспечивающими их высокую
продуктивность, обусловленную наследственностью. Синонимы понятия «гигиена
животных» – зоогигиена, гигиена сельскохозяйственных животных.

Многие
зоогигиенические и ветеринарно-санитарные мероприятия имеют прямое отношение к
охране человека от антропозоонозов, травматических повреждений при контакте с
животными.

Общая зоогигиена
включает гигиену воздушной среды, почвы, воды, и поения животных, кормов и
кормления; зоогигиенические основы проектирования и санитарную оценку
животноводческих предприятий; гигиену животных, ухода за ними, транспортировку
животных и сырья животного происхождения; гигиена труда и личная гигиена
работников животноводства.

2.
Движение, рост и развитие бактерий.

Движение бактерий
обусловлено вращением их жгутиков. По структуре они представляют собой
гомогенную белковую нить или плотно свернутую косу из 2—3 нитей. Длина жгутиков
3—12 мкм, толщина — 0,02 мкм. Жгутики волнообразно изогнуты и могут быть
расположены по всей поверхности клетки (перитрихиально) либо на полюсах
(монотрихиально). Основание жгутика прикреплено к цитоплазматической мембране.
Масса жгутиков составляет до 2% сухой массы бактерии. Жгутики являются органом
движения бактерий, хотя известны случаи существования бездействующих
(парализованных) жгутиков. Вращение жгутиков, осуществляется за счет работы
устройства, представляющего собой миниатюрный электродвигатель.
Электродвигатель локализован в базальном теле, к которому крепится жгутик. Ротор
мотора приводится в движение потоком заряженных частиц: ионов Н+ или Na+,
перемещающихся через клеточную мембрану из среды внутрь клетки. Жгутик состоит
из нескольких белковых молекул и встроен в стенку бактериальной клетки. Размер
в диаметре менее 0,1 микрона, а длина жгутика составляет несколько микрон.

Для класса
Eubacteriae (истинные бактерии) куда входят организмы с неветвящимися клетками
и прочными клеточными стенками, имеющими форму мелких тонких палочек, реже
кокков, находятся также нитевидные и спиралевидные формы, характерны жгутики,
как органы движения. В классе Myxobacteriae (миксобактерии), где организмы
представлены палочковидными и кокковидными клетками, обладающими, тонкой
эластичной клеточной стенкой, благодаря чему они при движении могут изменять
свою форму, изгибаться. Миксобактерии способны образовывать микроцисты, а также
особые плодовые тела, имеющие самую различную форму. Движение осуществляется по
типу скольжения. Жгутиками не обладают.

Под ростом
бактерий понимают увеличение массы клеток без изменения их числа в популяции
как результат скоординированного воспроизведения всех клеточных компонентов и
структур.

Увеличение числа
клеток в популяции микроорганизмов обозначают термином «размножение». Оно
характеризуется временем генерации (интервал времени, за который число клеток
удваивается) и таким понятием, как концентрация бактерий (число клеток в 1 мл).
Размножение большинства прокариотов (бактерий) идет путем бинарного деления, а
актиномицетов – почкованием. При этом все прокариоты существуют в гаплоидном
состоянии, поскольку молекула ДНК представлена в клетке в единственном ч…