Тема: Планирование капиталовложений. Учебная работа № 366776

Учебная работа № 366776. Тема: Планирование капиталовложений

Выдержка из подобной работы

…

Планирование производства и реализации цельномолочной продукции, производственных затрат и экономической эффективности производства масла (2)

…….лось
от регулирования товарных потоков
продовольствия, система обеспечения
населения странны продовольствием была
разрушена, а новая система, механизм её
функционирования, который позволил бы
сгладить неизбежное трудности переходного
периода, не были созданы.

Одним из основных
направлений развития рынка молока и
молочных продуктов в стране является
формирование конкурентной среды. На
протяжении многих лет обеспечение
населения страны молоком и молочными
продуктами осуществлялась в рамках
системы централизованного формирования
и распределения продовольственных
фондов, строго регламентированного
государственного ценообразование на
продукты питания. В этих условиях не
могло быть речи о серьезной конкуренции
производителя на рынке молока и молочных
продуктов.

Организация
производства молочной промышленности
позволяет улучшить качество, сократить
сроки реализации, снизить стоимость
продукции, увеличить прибыль, что
приведет к обоюдному удовлетворению
как потребителя так и производителей.
Организация производства объединяет
знания многих наук и требует их применения.
Эта наука непосредственно изучает
процесс производства в агроформированиях
и объединениях. К тому же она занимается
поиском научных решений относительно
рационального использования всех
элементов производства (земля, труд,
средства труда).

Большое значение в успехе
предприятия имеет планирование. Основными
этапами и целью планирования являются
прогнозирование развития событий и
выбор наилучшего варианта.

В рамках данной
курсовой работы рассматриваются
следующие вопросы: организация
производства цельномолочной продукции
на перерабатывающих предприятиях;
организация управления переработкой
молочной продукцией; планирование
производства и реализации ЦМП; планирование
производственных затрат и экономической
эффективности производства масла; пути
усовершенствования организации и
эффективности производства масла (ЦМП).

Основные задачи
курсовой работы лежат в расширении и
закреплении теоретических знаний,
полученных в процессе изучения дисциплины
Организация, планирование и управление
производством на предприятиях мясной
и молочной промышленности, а также в
получении навыков самостоятельной
работы с научной литературой, формировании
выводов и предложений производства.

1. Организация
производства цельномолочных продуктов
на перерабатывающих предприятиях

1.1 Принципы
организации производства

В современ
…