Тема: Отчёт по производственной практике на предприятии Пекарня . Учебная работа № 367713

Учебная работа № 367713. Тема: Отчёт по производственной практике на предприятии Пекарня

Выдержка из подобной работы

…

Отчёт по производственной практике в ЗАО Великолукское Великолукского района Псковской области

……. группы К-31

Кавковский Д. В.

Руководитель:
доцент кэн

Петрова С. Н.
Великие
Луки
2010

Содержание

Введение 4
Организационно
экономическая характеристика
предприятия 5
Местоположение
и природные условия 7
Размеры
производства и специализация хозяйства 10
Заключение 12
Приложение
1 14
Приложение
2 15
Приложение
3 16
Приложение
4 17
Приложение
5 18
Приложение
6 19
Приложение
7 20
Приложение
8 21

Введение
Целью
прохождения практики явилось закрепление
в практической деятельности знаний,
умений и навыков, полученных в процессе
обучения.
Задачи
практики:

представить
общие сведения о предприятии;

охарактеризовать
основные направления деятельности
предприятия, продукцию,
производственно-коммерческие связи,
ассортимент предприятия;

размеры
производства и специализация хозяйства;

Место
прохождения практики ЗАО «Великолукское».

Организационно
экономическая
характеристика предприятия
Тип
общества: Закрытое акционерное общество.
Полное
фирменное наименование: Закрытое
акционерное общество «Великолукское».
7
ноября 1929 года на базе д. Золотково был
образован колхоз «Красное Золотково».
Первым председателем был избран М.
Чистов. К 1 мая 1930 года к образованному
колхозу присоединились три сельхозартели,
а в 1936 году уже 23 хозяйства. В них входило
более 1500 крестьянских семей, имеющих
4000 трудоспособных колхозника, которые
все трудоемкие работы выполняли вручную.
В 1949 году на территории нынешнего
хозяйства был 21 колхоз. В конце 1950 года
было проведено укрепление колхозов и
организовано 3 хозяйства: колхозы —
«Россия», «Новая деревня» и имени
Мичурина. Последнее укрепление произошло
в 1962 г., когда с колхозом «Россия»
объединились колхозы «Новая деревня»
и имени Мичурина. Организация и становление
колхоза «Россия» проходило под
руководством талантливого организатора
производства Ивана Семеновича Васягина.
В 1971 году колхоз был награжден орденом
«Знак Почета».

В
соответствии с Указом президента РФ от
27.12.1992 № 323 и Постановлением Правительства
РФ от 29.12.1991 № 86, колхоз «Россия»
10.12.1992
общим собранием колхозников протокол
№ 2. Решением Администрации Великолукского
района, Псковской области РФ № 681-Р
от 29.12.1992 Бывший колхоз «
…