Онлайн-заказ курсовых 
(4 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...
Количество страниц учебной работы: 88
Содержание:
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ТРУДОВОЙ МОТИВАЦИИ 7
1. 1. СУЩНОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ ПОНЯТИЯ «МОТИВАЦИЯ». ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТРУДОВОЙ МОТИВАЦИИ. 7
1.2.ОСНОВНЫЕ ТЕОРИИ МОТИВАЦИИ 17
1.3. ОСОБЕННОСТИ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА В РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ 23
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА 30
2.1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЕСТОРАНА «СИСТЕМА БИТ–2000» 30
2.2. АНАЛИЗ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА В РЕСТОРАНЕ «СИСТЕМА БИТ–2000» 43
2.3. ВЛИЯНИЕ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА НА РЕЗУЛЬТАТ РАБОТЫ РЕСТОРАНА «СИСТЕМА БИТ–2000» 58
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ПЕРСОНАЛА В РЕСТОРАНЕ «СИСТЕМА БИТ–2000» 62
3.1.МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ПЕРСОНАЛА РЕСТОРАНА «СИСТЕМА БИТ–2000» 62
3.2.РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДЛОЖЕННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ 79
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 85
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 88
Учебная работа № 182440. Диплом Анализ мотивации
Выдержка из подобной работы
Анализ мотивации персонала на предприятии общественного питания ООО Городок “Печки – Лавочки”
…..ственного
питания ООО Городок «Печки –Лавочки»
2.2
Исследование системы управления персоналом
2.3
Анализ эффективности мотивации труда
Глава
3. Направления по совершенствованию системы мотивации и управлением персонала
на предприятии общественного питания ООО Городок «Печки – Лавочки»
3.1
Определение ценностей ориентации работников
3.2
Определение направленности мотивации и мероприятия по их совершенствованию
Заключение
Список
использованных источников
Приложение
А
Приложение
Б
Приложение
В
Приложение
Г
Приложение
Д
Приложение
Е
Приложение
Ж
Приложение
И
Введение
На любом предприятии главным ресурсом является
человеческий. Ориентация на высококвалифицированную и инициативную рабочую
силу, интегрированную в систему производства, непрерывность процесса обогащения
знаний и повышения квалификации, гибкость организации труда, делегирование
ответственности сверху вниз, партнерские отношения между участниками
производства – все это ведет к созданию новой модели развития и использования
человеческих ресурсов. Мотивация же является актуальным элементом этого
процесса, который обеспечивает взаимность интересов работодателя и персонала и
гарантирует эффективность деятельности организации.
Мотивация – это комплекс мотивов, побуждающих или не
побуждающих к определенным поступкам, это создание систем…