Количество страниц учебной работы: 43,2
Содержание:
«Введение 3
1. Доходы предприятия общественного питания и факторы, их определяющие 5
1.1 Сущность и значение доходов организации общественного питания 5
1.2 Состав и источники формирования доходов организации общественного питания 14
1.3. Анализ валового дохода 17
2. Анализ доходов предприятия общественного питания на примере кафе «Барселона» 20
2.1. Экономико-организационная характеристика кафе 20
2.2 Анализ состава и динамики доходов данного предприятия 24
2.3. Пути увеличения доходов предприятия общественного питания на основе прогнозирования 31
Заключение 40
Список использованной литературы 42
»
Учебная работа № 179128. Курсовая Анализ доходов предприятия общественного питания на примере кафе «Барселона»
Выдержка из подобной работы
Анализ операционных доходов и расходов предприятия
…..
МИНСК 2011
Реферат
Курсовая работа _____ стр., табл.16,рис.2 источников 25,
приложений 4.
Теоретический базис анализа операционных доходов предприятия
Анализ операционных доходов предприятия. Анализ динамики и факторов изменения
безубыточного объема грузоперевозок
Предмет исследования. Предметом исследования
является теоретико-методологические и прикладные проблемы увеличения доходов
организации.
Объект исследования. Объектом исследования
являются операционные доходы организации.
Исследования и разработки: изучены теоретические аспекты
анализа операционных доходов предприятия, проведен анализ операционных доходов
предприятия, определен безубыточный объем перевозок.
Элементы научной новизны: постановка, теоретическое
обоснование и рекомендации, связанные с внедрение мероприятий по повышению
эффективности функционирования предприятия.
Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический
материал объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все
заимствованные материалы из литературы и других источников, отражающие
теоретические и методологические положения и концепции, сопровождаются ссылками
на их авторов.
Содержание
Введение
1. Теоретический базис анализа операционных доходов предприятия
1.1 Сущность и виды операционных доходов предприятия. Задачи и
методический инс…