Тема: Сырье и материалы как часть затрат организации. Учебная работа № 372615

Учебная работа № 372615. Тема: Сырье и материалы как часть затрат организации

Выдержка из подобной работы

…….

Cырьё, материалы, способы изготовления упаковочных материалов и тары из металла для мясных консервов

…..
продукта

Упаковка — процесс упаковывания, т.
е. подготовка продукции к транспортированию, хранению, реализации, потреблению

Упаковка — средство или комплекс
средств, обеспечивающих защиту продукции от влияния окружающей среды, от
повреждений и потерь, и облегчающих процесс обращения (транспортирования,
хранения, реализации)

Основные функции упаковки
заключаются в следующем:

— предохранять товары от порчи и
повреждений;

— обеспечивать создание рациональных
единиц груза для транспортировки, погрузки и выгрузки товаров;

— обеспечивать создание рациональных
единиц для их складирования;

— обеспечивать создание оптимальных
(по весу и объему) единиц для продажи товара;

— быть важным носителем рекламы.

Как видно из перечисленных функций,
упаковка играет многоплановую роль, которая становится все более значимой для
мирового рынка. Росту значения упаковки способствуют самые разные факторы, в
том числе:

1) самообслуживание в торговле — с
увеличением числа магазинов самообслуживания упаковка начинает выполнять
функции продавца: она должна привлечь внимание к товару, описать его свойства,
внушить потребителю уверенность в этом товаре и произвести благоприятное
впечатление о товаре в целом;

2) рост доходов населения — увеличение
доходов населения означает, что потребители готовы заплатить за удобство,
внешний вид, надежность и престижность улучшенной упаковки;

3) образ фирмы и образ марки —
товары высокого качества в оригинальной упаковке фирмы создают приверженность
потребителей именно к этой фирме, к этой марке;

4) возможность для новаторства —
новаторство в упаковке может принести большие выгоды. Например, германская
фирма «Бишоф и Кляйн» разработала специальную бумагу с покрытием для
медицинских инструментов одноразового использования, которое обеспечивает 100%
стерильность и надежность. Высоким спросом пользуется также термоусадочная
пленка бельгийской фирмы «Хиши пластик», позволяющая очень быстро покрыть
флакон с ЛC. Повреждение пленки будет означать вскрытие, т. е. нарушение
целостности упаковки ЛС.

Вместе с тем стоит обратить внимание
и на некоторые негативные стороны упаковки:

1) совершенствование упаковки
приводит к росту цен на товары, встречаются случаи, когда упаковка стоит
больше, чем товар;

2) на упаковку расходуются
дефицитные ресурсы, в частности бумага, алюминий, стекло, что также приводит к
увеличению стоимости товара;

3) загрязнение окружающей среды,
т.е. экологические аспекты упаковки. Так, например, около 40% всех твердых
отходов в США приходится на долю выброшенной упаковки. Это создает большие
проблемы с ее уничтожением, требующим затрат труда и энергии, что приводит к
загрязнению биосферы.

Иногда в погоне за ростом сбыта
фирмы могут на упаковке указать неправильную информацию, вводящую в заблуждение
потребителей. Такие приемы считаются недобросовестной конкуренцией. В США в
1966 г. конгресс принял закон о приведении достоверной информации о товаре на
упаковке и в маркировке. В нашей стране такие требования закреплены в
федеральном законодательстве и ведомственных нормативных документах.

1 Сырье для производства металлической тары

Материалами, используемыми для
производства металлической тары, являются стальные и алюминиевые сплавы.

Сталь получают из железосодержащих
руд путем выплавки в мартеновских или конверторных печах, а специальные марки —
в электроплавильных печах. Сталь представляет собой сплав железа с углеродом,
содержание которого составляет от 0,06 до 2,14%, также содержатся примеси
марганца, кремния, фосфора, серы, кислорода, азота, водорода в долях процента и
каждая из них придает особые свойства сплаву. Сталь выпускают различных марок и
назначения. Сплав с…